ピノ・ノワールの記事

11月4日、香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2011(Hong Kong International Wine & Spirti Competirion 2011)の結果が発表されました。
当コンペティションは、ロンドンを拠点とし40年の歴史を誇る、世界で最も権威のあるワイン・スピリッツ品質認定のコンペティション「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」と共同で開催されており、今年で3回目となります。アジア最大規模のコンクールで、審査委員はアジアに拠点を置いて第一線で活躍する著名な専門家たちが務め、また中華料理とワインの相性を競うユニークな部門も設定しています。
 その中で、ウーイング ツリー ピノ・ノワール2009(Wooing Tree Pinot Noir 2009)が北京ダックとの相性部門でトロフィーを獲得しました。
 その他、セントラルオタゴワイナリー訪問で訪れるワイナリーの中では、オルセン スラップジャック クリーク ピノ・ノワール2009(Olssen SlapJack Creek Pinot Noir 2009)が銅メダルを獲得しています。

2011年11月13日

11月4日、エアーニュージーランド ワインアウォード2011(Air New Zealand WineAWARDS 2011)の金メダルが発表されました。
エアーニュージーランド ワインアウォードはニュージーランド国内の3大ワイン品評会の一つで、25年の歴史を持ち、今までに30,000以上のワインを50人の外国人を含む130人以上の審査員によって審査されています。
来週12日には、トロフィーとエリート金メダルが発表されます。
今年は83個の金メダルの内、20%(17個)がピノ・ノワールに与えられています。

セントラルオタゴワイナリー訪問ツアーで訪れるワイナリーで、金メダルを獲得したのは次の通りです。

ピュア ゴールド Pure Gold (100%サステイナブルワイン)

 ギブストンバレーワインズ セントラルオタゴ ピノ・ノワール2010
 (Gibbston Valley Wines Central Otago Pinot Noir 2010 )
 ギブストンバレーワインズ スクールハウス ピノ・ノワール2010
 (Gibbston Valley School House Bendigo Central Otago Pinot Noir 2010 )

ゴールド Gold

 ブレナン ギブストン ピノ・ノワール2009
 (Brennan Gibbston Central Otago Pinot Noir 2009)

また、銀メダルと銅メダルについては次の通りです。

ピュア シルバー Pure Silver (100%サステイナブルワイン)

 ギブストンバレーワインズ ル・ドルチネ ピノ・グリ 2009
 (Gibbston Valley La Dulcinee Pinot Gris 2009)
 ペレグリン ピノ・グリ 2011
 (Peregrine Pinot Gris 2011)
 オルセンズ アニーバーン セントラルオタゴ リースリング 2011
 (Olssens Annieburn Central Otago Riesling 2011)
 オルセンズ セントラルオタゴ ドライ リースリング 2011
 (Olssens Central Otago Dry Riesling 2011)
 ボールドヒルズ 3エイカーズ ピノ・ノワール2010
 (Bald Hills 3 Acres Bannockburn Central Otago Pinot Noir 2010)
 ボールドヒルズ シングルヴィンヤード ピノ・ノワール 2010
 (Bald Hills Central Otago Single Vineyard Pinot Noir 2010)

ピュア ブロンズ Pure Blonze (100%サステイナブルワイン)

 オルセンズ リキッドゴールド レイトハーベスト ゲヴュルツトラミナー 2011
 (Olssens Liquid Gold Late Harvest Gewurztraminer 2011)
 ウーイング ツリー ティックル ピンク 2011
 (Wooing Tree Tickled Pink 2011)
 ギブストンバレーワインズ チャイナテラス ピノ・ノワール 2010
 (Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2010)
 ギブストンバレーワインズ リザーブ ピノ・ノワール 2010
 (Gibbston Valley Reserve Pinot Noir 2010)
 ウーイング ツリー ピノ・ノワール2010
 (Wooing Tree Pinot Noir 2010)
 ウーイング ツリー ピノ・ノワール 2009
 (Wooing Tree Pinot Noir 2009)

※サステイナブル
 サステイナブル(sustainable)とは、「持続可能な」という意味で、環境を保全しつつ持続が可能な産業や開発についていう言葉です。ニュージーランドのワイン造りに関しては、SWNZ(Sustainable Winegrowing of New Zealand):サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランドによって「環境を保護しつつ、持続可能なワイン用ぶどう栽培のためのガイドライン」が提唱されています。エアーニュージーランド ワインアウォードは、サステイナブルワイン造りを積極的に推奨しており、2007年にサステイナブルワインへの「Pureメダル」を新たに設け、将来的に100%サステイナブルが出品の条件の一つにする予定です。

2011年11月6日

セントラルオタゴで主に栽培されているワイン用ぶどう品種の一般的な特徴です。同じぶどう品種でも、土壌、作り方、その年の気候により、出来上がったワインの味わいは異なります。 詳細はこちら